Veröffentlicht von Усі ми любимо смачно поїсти. Та головне, щоб страва була не тільки свіжою та смачною, але й корисною. Не менш важливим є також час приготування. Якщо страву можна приготувати за короткий час, тоді ми готуватимемо її навіть у будні дні. Оскільки час збігає дуже швидко і ми повинні встигнути зробити дуже багато: і піти на роботу, і відвести дитину на гуртки, і ще безліч інших справ, тоді на приготування вишуканих страв у нас зовсім не залишається часу. Зараз ми познайомимо Вас із унікальною поживною стравою, яка вразить Вас смаком. Це смачнючий, соковитий, ситний салат із яловичого м’яса, сиру фета та міксу ароматної зелені. Прогляньте детальний опис продуктів.
150 г яловичини
50 г сиру фета
1 цибулина
мікс салату та руколи
Отож, беремося за приготування. Термічній обробці треба піддати тільки м’ясо. Промиємо його та поріжемо на скибочки. Тепер треба промаринувати м’ясо. Додаємо трішки солі та перцю, перемішуємо та залишаємо мінімум на 30 хвилин. Можна також завчасно промаринувати м’ясо. В цей час промиваємо зелень, підсушуємо її трохи паперовим рушничком та нарізаємо невеликими шматочками. Наступною беремо цибулю, чистимо її від лушпиння, промиваємо. Потім розрізаємо цибулину навпіл та нарізаємо кожну половинку впоперек. Так ми отримуємо тоненькі смужечки. Щоб надати салату ніжного вершкового смаку, потрібно додати до нього сир фета. Виберіть з упакування потрібну кількість сиру та поріжте. Висипаємо суміш зелені, цибулю та сир фета в одну тарілку і перемішуємо, додаючи при цьому солі та олії. Коли м’ясо промаринувалося, треба його підсмажити на сковорідці із додаванням олії. М’ясні шматочки обсмажуємо на легкому вогні з обох сторін. Готові м’ясні шматочки викладаємо на тарілку. Збоку, поруч із м’ясом, викладаємо свіжоприготовлений салат. Ось тепер наша страва готова. Від неї доноситься чудовий аромат смаженого м’яса та свіжість зелені. Таку страву можна смакувати і без гарніру, або ж поєднати її з картоплею, рисом, чи макаронами. Смачно поївши, ситість на ввесь день буде забезпечено.